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2012年4月 2日 (月)

開花宣言

001 店内にあるコーヒーノキ。
20年目にしてやっと花が。

今朝
つぼみがふくらんで、

002
昼過ぎに開花。

003 明日以降次々と開花するでしょう。

さて、実が収穫できたらどういたそう?
ウォッシュド精製法にするか、ナチュラル精製法にするか。いや、パルプドナチュラルで行くか?
乾燥は当然サンドライ。

でも一杯分(15g)収穫できるかなー。

004

午後からは畑に出勤。
先週の晴間にジャガイモ10kg植えて、そのあと雑草退治(トラクターで耕起)。
きょうは片付け仕事。

相棒は畑で日向ぼっこ、のち熟睡。
ミズナをふとん代わりにして・・・。

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